„Auf einen Tee mit Queen Victoria“

Bock & Seip

Die Sonne zerstreut die Wolken und erwärmt die Erde – ob der britischen Königin Victoria jener offizielle lateinische Wahlspruch im Wappen von Saarlouis gefallen hätte, sei dahingestellt, schließlich geht er auf deren Gründer zurück, den französischen Sonnenkönig Ludwig IV. und nicht auf sie.

Doch gewiss hätte ihr die freundliche Einladung auf eine Tasse Tee und eine Lesung in die Buchhandlung Bock & Seip am Großen Markt gefallen, denn Victoria liebte gute Bücher und ebenso einen gepflegten Afternoontea.

Shrewsbury Cakes, Queen Drop Biscuits, Ingwer Shortbread, Victoria Sandwiches und Seed Cake – all dieses leckere Gebäck wurde nach historischen Rezepten gebacken und von Buchhändlerin und Meisterbäckerin Sandra im Gewand der viktorianischen Epoche präsentiert. Es passte ganz wunderbar zu Elisas kleiner Zeitreise ins 19. Jahrhundert, auf die sie das saarländische Publikum entführte.